Коллаген - главный структурный протеин, который формирует наше тело и обеспечивает прочность тканей, особенно в соединительных тканях, таких как кости, хрящ и связки. В статье рассказывается о трех типах коллагена и его связи с пищевым желатином. Узнайте, как коллаген может помочь укрепить суставы и связки.